Sörkifli 

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 6 dkg margarin vagy zsír
• 2 dkg élesztő
• só
• köménymag
• 3-4 dl langyos tej
• 2 db kockacukor

Elkészítése:
Az élesztőt ½ dl langyos tejben 2 db kockacukorral megfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez és 1 kávéskanál sóval, valamint annyi langyos tejjel, amennyi szükséges, rétestésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk. Négy cipót formálunk belőle, mindegyiket kerekre nyújtjuk és megkenjük olvasztott vajjal. Mindegyiket 8 cikkbe vágjuk és felülről lefelé haladva felsodorjuk, kifliket formázunk, majd sütőlemezre helyezzük, sós köménymaggal megszórjuk, és meleg helyiségben 2 órát pihentetjük. Jó forró sütőben 10-15 perc alatt pirosra sütjük.

 

Oldal: Sörkifli
Sütemény és torta receptek - © 2008 - 2024 - sutimania.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat