Diaboló

Hozzávalók:

• 25 dkg finomliszt,
• 13 dkg Rama margarin,
• 13 dkg porcukor,
• fél csomag sütőpor,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 1 tojás,
• 1 púpozott kanál kakaópor,
• a töltelékhez valamilyen savanykás gyümölcsíz (meggy, málna, ribizke stb.),
• a tetejére kristálycukor. 

Elkészítése:
A lisztet a margarinnal, cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral, tojással meg a sóval összegyúrjuk és két cipóba osztjuk. Az  egyik cipóba beledolgozzuk a kakaóport, majd a tésztát legalább egy órára hűtőszekrénybe rakjuk. Ezután külön-külön 2 mm-es vastagságúra nyújtjuk a cipókat és korongokat szúrunk  ki  belőlük.  A  világos  korongok  tetejét  megszórjuk kristálycukorral, sütőlemezre fektetjük őket és a sütőben erős lángon  megsütjük.  Ha  kihűltek,  egy  sárga  korongot  egy barnával gyümölcsízzel összeragasztunk, és úgy rakjuk tálra, hogy a világos korongok cukrozott fele kerüljön felülre. 

 

 

 

Oldal: Diaboló
Sütemény és torta receptek - © 2008 - 2024 - sutimania.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat